電汽兩用殺菌鍋

一、技術參數

罐裝小車                                             2 輛

操作方式                                              間歇式開鍋約1次/45分等。

設計壓力                                              0.3Mpa

最高工作壓力                                      0.16Mpa

設計最高蒸汽溫度                             128度

全容積                                                 360 罐      720罐      1200罐

物料名稱                                             軟袋的罐裝食品工作介質                                            水主要受壓元件材質                            A3

工作電源                                           交流380V

最大功率                                          3組總共30KW

小車數量                                          罐裝小車    2輛

二、   基本結構
    臥式殺菌鍋為圓筒形，由四個支座支著，鍋蓋和鍋身的銷緊是利用自銷楔合塊來完成，十對自銷楔合塊均勻分布而又分別固定在鍋蓋與轉環、轉環裝上活動式及固定滾輪裝置，使轉環轉動自如，本設備裝有排汽管、進水管、安全閥、壓力表、溫度計、排水管、排氣閥、液位計、3支電加熱棒、盛裝小車。加熱層有保溫材料，設計時考慮到傳熱面積和換熱效果達到規定殺菌要求，勞動強度低，生產效率高等優點，很受用戶歡迎。

臥式殺菌鍋

三、   安裝作用

1）地腳螺栓的安裝尺寸為用戶根據場地合理布局。

2）注意殺菌鍋水位變化，生產時約為1/3水位，以免水位低燒壞設備。

3）注意電源電壓是否符合要求。

4）用戶按生產工藝要求調節溫控儀整變，濕事旋鈕，達到鍋內蒸汽溫度。

5）注意鍋內壓力。

6）注意電氣設備絕緣要求，并且設備要有良好接地，以防觸電。

結語：通過以上這篇文章的介紹，相信每一位讀者朋友們對臥式殺菌鍋使用說明書都有了一個非常深刻的了解。以上的注意事項的介紹，都是非常重要的知識點。