我國藺萄酒釀造歷史較短，目前大多數(shù)企業(yè)仍采用不銹鋼發(fā)酵罐，我國葡萄酒,產品質量提升的迫切需求，要求我們要持續(xù)地進行工藝改進和提高。由于我國的生態(tài)條件有別于世界葡萄酒產區(qū)，加之葡萄原料生產和葡萄酒加工企業(yè)脫離，致使釀造的干紅葡萄酒普遍存在酚類物質浸出差、顏色較淺的間題。

不銹鋼發(fā)酵罐

　　這次埃塞爾比亞客戶訂購的設備就是關于：葡萄酒發(fā)酵設備的。一下是客戶過來驗看的產品與過程。

發(fā)酵設備

　　就這次的檢驗，客戶比較滿意，以下是設備照片：

　　這次的驗貨過程，與這次的外國的友人相處的很愉快，客戶也是對產品贊不絕口，之后就是打包送回國了。